Официальный сайт ФГБОУ ВО Южно-Уральский ГАУ | Институт ветеринарной медицины

Материалы международных студенческих научно-практических конференций (28-31 марта, 25-28 апреля 2011)

Опубликованы Материалы международных студенческих научно-практических конференций
«Инновации студентов в области ветеринарной медицины» - 28-31 марта 2011 года
«Опыт товароведения, экспертизы товаров и профессиональной подготовки в современном обществе» - 25-28 апреля 2011 года

Скачать сборник (3.95 MB) Формат PDF
Перейти к полному перечню публикаций

УДК: 619
ББК:30.609
М-34

М-34    «Инновации студентов в области ветеринарной медицины», 28-31 марта 2011 г. «Опыт товароведения, экспертизы товаров и профессиональной подготовки в современном обществе», 25-28 апреля 2011 г. : Материалы международных студенческих научно-практических конференций : Сб. науч. тр. – Троицк: УГАВМ, 2011. – 252 с.

Ответственный за выпуск – Мещерякова Г.В., кандидат биологических наук, доцент.

В сборник вошли статьи, обобщающие результаты научных исследований студентов различных регионов России, Казахстана и Белоруссии по наиболее перспективным направлениям фундаментальной и прикладной науки.
Материалы предназначены для научных работников, специалистов, аспи-рантов и студентов.
За достоверность представленных данных ответственность несут авторы публикуемых статей.

© ФГОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины, 2011

Содержание

Инновации студентов в области ветеринарной медицины

Агеев В.А. ЭПИЗООТИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ ПО БЕШЕНСТВУ ЖИВОТНЫХ     7
Андреева А.Б., Дейлик А.Б. ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЖЕРЕБЫХ КОБЫЛ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МЕСЯЦА ЖЕРЕБОСТИ.    10
Асоскова Е.М. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ РАЗЛИЧНЫХ ИСТОЧНИКОВ СЕЛА ДРОБЫШЕВО ТРОИЦКОГО РАЙОНА     12
Асоскова Е., Бакин Ю. МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧЕРЕПАХ СЕМЕЙСТВА EMYDIDAE     14
Ахметова Г.М. ДИАГНОСТИКА И СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЛЕЧЕНИЯ ТОКСОКАРОЗА СОБАК     17
Ашихмина Е.А. СПИД – ПРОБЛЕМА ОСТАЕТСЯ     19
Билан А.М., Романов А.В. ПОЧЕМУ СПИВАЕТСЯ СЕЛО?     22
Билан А.М., Романов А.В. ВЛИЯНИЕ АЛКОГОЛЯ НА ДЕТЕЙ     23
Васильева И.А., Шишкина Е.А. МИКРОМОРФОЛОГИЯ ЯИЧНИКА УТКИ ШИРОКОНОСКИ     25
Васильченко И., Мохова О. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СУХИХ И КОНСЕРВИРОВАННЫХ КОРМОВ НА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ
ПОКАЗАТЕЛИ     28
Горнак А.Г., Мазина В.А. ОЦЕНКА ИНТЕНСИВНОСТИ ПРОЦЕССОВ ПЕРЕКИСНОГО ОКИСЛЕНИЯ ЛИПИДОВ У ПОРОСЯТ, НАХОДЯЩИХСЯ НА ДОРАЩИВАНИИ     29
Ефанов А.А., Кудашов Р.Н. ИЗУЧЕНИЕ МИКРОБНОГО ПЕЙЗАЖА ОБЪЕКТОВ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ УЧЕБНОЙ ФЕРМЫ УГАВМ     31
Захарчук И.С., Козицына А.И. ИЗУЧЕНИЕ ВОЗРАСТНОЙ ДИНАМИКИ ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ МОЛОДНЯКА КОЗ
В ОСЕННИЙ ПЕРИОД     34
Карпенко А.А., Хмунина М.В. СЕЗОННАЯ ДИНАМИКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ АНТИОКСИДАНТНОЙ ЗАЩИТЫ У ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ     35
Кирилловых А.С. МОРФОМЕТРИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЭНДОКРИННОЙ ЧАСТИ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ ГРЫЗУНОВ ПРИ ОСТРОМ ДЕСТРУКТИВНОМ ПАНКРЕАТИТЕ     38
Лазарев Р.С. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СИБАЙСКОГО ЦЕОЛИТА С ЦЕЛЬЮ ЭЛИМИНАЦИИ СОЛЕЙ СВИНЦА ИЗ ОРГАНИЗМА     43
Лукьяненко Е., Пронькина Н. ОСОБЕННОСТИ КЛИНИКО-ГЕМАТОЛОГИЧЕСКОГО СТАТУСА ТЕЛЯТ ПРИ РАХИТЕ     46
Молокова Л.А., Бадулина Е.Ю., Курьяков И.А., Гайдученко Ю.С. ЭКОЛОГО-МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПЧЕЛ И ИХ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ В СТРУКТУРЕ ЛИЧНОГО ПОДСОБНОГО ХОЗЯЙСТВА     48
Мухаматшина Д.Г., Мамарова М.А. ЦИТОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СОДЕРЖАНИЯ СУКЦИНАТДЕГИДРОГЕНАЗЫ
В КЛЕТКАХ КРОВИ СВИНЕЙ     52
Полывянная А. САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ОБЪЕКТОВ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ ВЕТЕРИНАРНЫХ КЛИНИК УГАВМ     57
Полякова М.А. ВЛИЯНИЕ АЦЕТАТА НАТРИЯ И ПРОПИОНАТА НАТРИЯ НА ПОКАЗАТЕЛИ РУБЦОВОГО СОДЕРЖИМОГО ОВЕЦ…………………..58
Просвирнина К., Плетнева Е. СТРУКТУРНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ СВИНЕЙ В ПРЕНАТАЛЬНОМ И РАННЕМ ПОСТНАТАЛЬНОМ ОНТОГЕНЕЗЕ     62
Резюкова С. ВЛИЯНИЕ ГУМАТЭН-КОНЦЕНТРАТА НА МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ ТЕЛЯТ, БОЛЬНЫХ БРОНХОПНЕВМОНИЕЙ     65
Сарапкина А.А. ПРИМЕНЕНИЕ УЗИ ДЛЯ ДИАГНОСТИКИ ЗАБОЛЕВАНИЙ МЕЛКИХ ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ     67
Селимов Р.Н., Бахта А.А. СЕЗОННАЯ ДИНАМИКА КОНЦЕНТРАЦИИ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ В ВОЛОСЯНОМ ПОКРОВЕ И СЫВОРОТКЕ КРОВИ ЛОШАДЕЙ………………………………………………………………………….71
Сухарева Е.И. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ВОДЫ ОТКРЫТЫХ ВОДОЕМЕВ Г. ТРОИЦКА И С.ПАРИЖ ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ     74
Сухоплюева Е.В. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ МЕРОПРИЯТИЙ ПРИ ПРОЯВЛЕНИИ НЕСПЕЦИФИЧЕСКИХ ТУБЕРКУЛИНОВЫХ РЕАКЦИЙ У КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА     76
Творогова Е.В. ПРОФИЛАКТИКА УРОЛИТИАЗА У КОШЕК     81
Тимкина П.С. ЦИТОМОРФОМЕТРИЯ ГЕПАТОЦИТОВ СВИНЬИ В ВОЗРАСТНОМ АСПЕКТЕ     84
Третьякова Ю.Е. САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ОБЪЕКТОВ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ УРАЛЬСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ АКАДЕМИИ
ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ     88
Ульяненко Э.И. ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА «MARIMIX 5:0» НА ФАГОЦИТАРНУЮ АКТИВНОСТЬ НЕЙТРОФИЛОВ У ПОРОСЯТ НА ДОРАЩИВАНИИ     90
Чепушканова М.Ю., Десятник В.И. ПАТОМОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ПРИ ГИПОВИТАМИНОЗЕ А У ТЕЛЯТ…………………………………...91
Швецов Ю.А., Носков Д.С. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ДИТРИМА ПРИ РАЗЛИЧНЫХ СПОСОБАХ ПРИМЕНЕНИЯ ПРЕПАРАТА     94
Шишкина Е. ПОТРЕБЛЕНИЕ КИСЛОРОДА, КАК БИОХИМИЧЕСКИЙ КРИТЕРИЙ ГИПОДИНАМИИ     95

Опыт товароведения, экспертизы товаров и профессиональной подготовки в современном обществе

Абрамова О.А. ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СЫРОКОПЧЁНЫХ КОЛБАС, РЕАЛИЗУЕМЫХ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ     99
Андрианова А.В. ФОРМИРОВАНИЕ ИНФОРМАЦИОННОЙ КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ ТЕХНИКУМА     103
Башарина С.М. ЖЕВАТЕЛЬНАЯ РЕЗИНКА. ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД?     106
Бернацкая К.Е. ВЛИЯНИЕ КАЧЕСТВА ТОРГОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НА КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ СЕТЕЙ     112
Борисова Ю., Мещерякова Г.В. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА МОЛОКА РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ     114
Григорьев Е.В. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА КИСЛОМОЛОЧНОГО НАПИТКА «СНЕЖОК», ВЫРАБАТЫВАЕМОГО ООО «МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ КАМЕЛА» И ДРУГИМИ МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ     116
Дрынкин В.С. ТОВАРОВЕДНАЯ ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ФАСОЛИ КРАСНОЙ КОНСЕРВИРОВАННОЙ     122
Зеленская А.П., Перетрухина М.А. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫХ КОНСЕРВОВ
«КАША ГРЕЧНЕВАЯ С ГОВЯДИНОЙ»     126
Зеленская А.П., Перетрухина М.А. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА РЫБЫ ХОЛОДНОГО И ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ     130
Зеленская А.П., Перетрухина М.А. НЕЙРО-ЛИНГВИСТИЧЕСКОЕ ПРОГРАММИРОВАНИЕ В РЕКЛАМЕ     134
Зотова Н.А. АНАЛИЗ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ КОНСЕРВИРОВАННЫХ МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦОВ     138
Илюшкина О.Н. ФОРМИРОВАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МЫШЛЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ТЕХНИКУМА ПРИ ИЗУЧЕНИИ
СПЕЦИАЛЬНЫХ ДИСЦИПЛИН     143
Катина Д.А. ХАРАКТЕРИСТИКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ КОНСЕРВОВ «ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ», ВЫРАБОТАННЫХ РАЗЛИЧНЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ-ИЗГОТОВИТЕЛЯМИ     146
Кобыльникова Ю.С. СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ НЕФАСОВАННОГО И ПАКЕТИРОВАННОГО ЧАЯ     150
Кулипанова В.В. ОРГАНИЗАЦИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ     152
Лакалина Ю., Костенко Е. АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ ТОРГОВОГО АССОРТИМЕНТА И ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ТЕЛЕВИЗОРОВ НА ПРИМЕРЕ МАГАЗИНА «ЭКСПЕРТ» Г.ТРОИЦКА     155
Лакиенкова Е.В. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ХЛЕБА РЖАНО-ПШЕНИЧНОГО, ВЫРАБАТЫВАЕМОГО РАЗНЫМИ ХЛЕБОПЕКАРНЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ     157
Мельникова О.Ю., Ковтун В.Д. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ (ГОВЯДИНА ТУШЁНАЯ), ПРОИЗВОДИМЫХ РАЗЛИЧНЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ-ИЗГОТОВИТЕЛЯМИ     162
Небель Е.В. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА КОПЧЕНО-ВАРЕНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ, ВЫРАБОТАННЫХ РАЗЛИЧНЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ- ИЗГОТОВИТЕЛЯМИ     166
Панькина Е.С. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МЯСНЫХ РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ, ВЫРАБАТЫВАЕМЫХ ИП ШУКШИН А.В. (П. БЕЛОВКА, ЧЕСМЕНСКОГО РАЙОНА, ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ)     170
Перфильев К.В. АССОРТИМЕНТ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ЯИЦ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ     177
Перфильев К.В. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА АПЕЛЬСИНОВ РАЗНЫХ СОРТОВ     182
Перфильев К.В. СЕНСОРНАЯ МАНИПУЛЯЦИЯ В РЕКЛАМЕ     187
Печерица С.Н. ВНЕДРЕНИЕ МАЛЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В СХПК «КОЛХОЗ ИМ. ШЕВЧЕНКО»     192
Резепкина А., Мещерякова Г.В. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ТВОРОГА РАЗНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ     200
Савичева А.А. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ     202
Самохина Я.В., Югова Е.Ю. О ВОЗМОЖНОСТЯХ ДЕЙСТВИЙ ОБЩЕСТВЕННЫХ ОБЪЕДИНЕНИЙ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ (ИХ АССОЦИАЦИЯХ, СОЮЗОВ) ПО ИСПОЛНЕНИЮ ЗАКОНА РФ «О ЗАЩИТЕ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ»     206
Старикова Е.О., Турабаева Ю.Э. НАРУШЕННЫЕ ПРАВА У НЕОПРЕДЕЛЕННОГО КРУГА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ДОЛЖНЫ ЗАЩИЩАТЬСЯ…………………………………………………………………..208
Симакова Л.Н. ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ЧЁРНОГО ПЕРЦА ГОРОШКОМ НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМ РЫНКЕ Г. РЯЗАНИ     209
Тимонин А.В., Попова К.В. ОБ ОСНОВНЫХ ЦЕЛЯХ И ВОЗМОЖНОСТЯХ ОРГАНОВ МЕСТНОГО САМОУПРАВЛЕНИЯ В ДЕЛЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ     213
Ухова Е. СРАВНИТЕЛЬНАЯ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА РАЗНЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА, РЕАЛИЗУЕМОГО В ВАКУУМНОЙ УПАКОВКЕ     215
Хамзина Д.В., Кузнецова Д.А. ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ И БЕЗОПАСНОСТЬ СУХИХ КОРМОВ ДЛЯ КОШЕК «ПРО ПЛАН» ФИРМЫ «ПУРИНА», «КИТЕКАТ» И «ВИСКАС» ФИРМЫ «МАРС»     217
Чуйков Я.С., Кунич А.С., Байкина А.Н. ПРОБЛЕМЫ КОМПЕНСАЦИИ МОРАЛЬНОГО ВРЕДА     221
Шведенко Л.Ю. ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ЖЕВАТЕЛЬНОГО МАРМЕЛАДА     223
Швецова Н.В. ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ЕРМОЛИНСКИХ ПЕЛЬМЕНЕЙ     228
Швецова Н.В. ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК     232
Швецова Н.В. ЭНЕРГЕТИКИ – НОВЫЕ НАРКОТИКИ?!     236
Швецова Н.В. ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ НА ПЛОДООВОЩНОЙ ОСНОВЕ     240
Швецова Н.В. ФУД-СТИЛИСТЫ ИЛИ КАК ПРАВИЛЬНО СНИМАТЬ РЕКЛАМУ    245
Яскина А. ХАРАКТЕРИСТИКА ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ МЯСНЫХ ФАРШЕЙ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В ТОРГОВОЙ СЕТИ     248